Cantina da Gávea

MASSAS.

Espaguete - Parafuso - Pene


MOLHOS.

- Bolonhesa Tradicional -
Molho vermelho com carne moída, champignon e azeitona verdes.

- Bolonhesa de Frango -
Molho Branco, filé de peito de frango em cubos, palmito, ervilhas e milho verde.


- Strogonoff -
Strogonoff de carne vermelha,


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SALADÃO.
Filé de Frango, alface, cenoura, tomate, milho verde, ervilhas, pimentão, azeitona.

Sugestão do Chef: Adicional Palmito

LASANHA.
Molho vermelho, presunto, mussarela, molho branco, salada e arroz branco.

TORTA DE BATATA. (frango ou bolonhesa)
Molho vermelho, azeitonas, champignon, palmito, coberto com purê de batata e queijo.

MEXIDÃO DA GÁVEA.
Arroz, presunto, bacon, milho verde, ervilha, cenoura, Filé de frango, calabresa, ovo, azeitona.

JANTINHA.
Arroz, Feijão, salada(Alface e tomate), ovo frito, bife (Vaca-Frango-Lombo).

JANTA STROGONOFF.
Arroz, Strogonoff Bovino, Batata Palha.

CALDOS.
Feijão - Frango - Vaca Atolada

PORÇÕES.
- Pastel de Queijo
- Pastel de Carne
- Camarão ao azeite e alho
- Filé de Tilápia Grelhado (Molho de Alcaparras)
- Costela de Tilápia Frita ( Molho Rose)
- Batata Frita
- Contra Filé com Mandioca temperada
- Tábua de frios
(Presunto, mussarela, salame, azeitona, ovo de codorna, palmito, tomate e alface).

ADICIONAIS.
- (Arroz, Feijão, Bife)

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SANDUÍCHES.

- Hamburguer -

N° 1 - Pão, Hamburguer, mussarela, Presunto, alface e tomate.
N° 2 - Pão, Hamburguer, mussarela, ovo, bacon, milho, alface e tomate.

- Peito de Frango -

N° 3 - Pão, Peito de Frango, mussarela, milho, alface e tomate.
N° 4 - Pão, Peito de Frango, mussarela, presunto, bacon, ovo, salsicha, milho, alface e tomate.

- Lombo -

N° 5 - Pão, Lombo, mussarela, milho, alface e tomate.
N° 6 - Pão, Lombo, mussarela, presunto, salsicha, bacon, ovo, milho, alface e tomate.

- Contra Filé -

N° 7 - Pão, Contra Filé, mussarela, milho, alface e tomate.
N° 8 - Pão, Contra Filé, mussarela, presunto, bacon, ovo, salsicha, milho, alface e tomate.

- Vegetariano -

N° 9 - Pão, 3 fatias de mussarela, milho, alface e tomate.

- Da Casa -

N° 10 - Pão, Hamburguer, Peito de Frango, Lombo, mussarela, presunto, ovo, bacon, salsicha, milho,alface e tomate.

DA CASA (dividido e 2 pães) - "preço especial"

ADICIONAIS:
Ovo - Batata Palha - Presunto - Mussarela - Salsicha - Catupiry - Bacon - Calabresa -Molho de Alho - Milho - Ervilha
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